• 简直不要命!男子开车窗偷摸狮子遭狂吼吓破胆 2019-11-13
  • 中国石油在新疆—天山网 2019-11-13
  • 【大家谈】文明新规,何来管得过宽一说 2019-11-02
  • 滇池治理进入三年攻坚 2019-11-02
  • 《最想饲养的动漫宠物》如果养的猫猫狗狗会讲话... 2019-10-28
  • TapTap恢复下载服务 整改三个月带来内忧外患 2019-10-28
  • 紫光阁中共中央国家机关工作委员会 2019-10-18
  • 普莉西雅《It Began With A Fallen Leaf》MV首播 2019-10-18
  • 食疗-热门标签-华商生活 2019-08-18
  • 【学习时刻】人民大学王义桅:金砖合作的“自信”与“自觉” 2019-06-23
  • 大同市纪委监委通报5起违反中央八项规定精神问题典型案例 2019-06-23
  • 端午假期首日高速路况:石家庄周边5个高速站口关闭 2019-06-10
  • 三部委联合发文规范上市公司国有股权阳光流转 2019-06-10
  • 264路胡乱发车,投诉一月依然如故。 2019-06-09
  • 一敬泯恩仇 俄罗斯队主帅这个动作太暖了 2019-06-09
  • 欢迎访问青岛食品原料,青岛食品添加剂,青岛加工助剂————青岛市圣禾食品科技有限公司?。?!

    联系我们

    CONTACT US

    青岛市圣禾食品科技有限公司

    地址:青岛市城阳区春阳路167号

             盈园国际商务中心1005室

    电话:0532-87960918      

             15315011188

    传真:0532-87960278

    邮箱:[email protected]

    当前页面>>> 足球手抄报内容简写>>>新闻资讯

    研发的中国第一代“人造肉”产品预计9月就可以问世

    发布时间:2019-08-13      查看次数:345

    国外汉堡王才刚刚在美国推出了人造肉汉堡,没想到的是,中国的“人造肉”也马上就要来了!北京工商大学食品与健康学院副教授李健实验室团队与植物肉品牌Starfield合作研发的中国第一代“人造肉”产品预计9月就可以问世。


    据悉,这种人造肉是由大豆等植物蛋白制成的,含有大量的蛋白质和少量的脂肪,与正常肉类口感口味气味都接近,但却是“零胆固醇”,更为健康,适合“三高”人群。


    北京工商大学食品与健康学院副教授李健解释说,他们的团队开展植物肉成分解析和风味方面的研究工作已经两年多了,主要解决植物蛋白异味的问题,以及怎样利用天然植物源的分子来改善植物肉的味道。通过把植物蛋白原料里面的风味物质提取出来,进行分析,看里面的异味成分是什么,目前已经取得了一些进展,成果将于9月份率先以“植物人造肉月饼”的方式推向市场。


    植物肉品牌Starfield公司创始人Cross称:“我们在深圳有一家素食餐厅,现在已经根据我们第一代的植物肉,做菜单的调整。9月份我们就会大幅度使用人造肉,到12月份我们会加入新研发的风味配方,迭代出第二个版本的人造肉;它在口感和嗅觉上,都会更加像牛肉?!?/span>

    中国植物性食品产业联盟秘书长薛岩补充道:“人造肉的量产,对于人类可持续发展有重要意义。联合国预测2050年全球人口将达96亿左右,如果仍按照现在的饮食方式尤其是肉制品消费习惯,地球上的肉制品不足以保证将近100亿人口的消费需求?!?/span>


    友情链接:股票群  |  膏药招商  |  卓品创科  |  

    地址:青岛市城阳区春阳路167号盈园国际商务中心1005室 手机:15315011188

    CopyRight © 2017. 青岛市圣禾食品科技有限公司 All Rights Reserved.  技术支持:商至信网络

    鲁ICP备15026827号-1
    足球手抄报内容简写

  • 简直不要命!男子开车窗偷摸狮子遭狂吼吓破胆 2019-11-13
  • 中国石油在新疆—天山网 2019-11-13
  • 【大家谈】文明新规,何来管得过宽一说 2019-11-02
  • 滇池治理进入三年攻坚 2019-11-02
  • 《最想饲养的动漫宠物》如果养的猫猫狗狗会讲话... 2019-10-28
  • TapTap恢复下载服务 整改三个月带来内忧外患 2019-10-28
  • 紫光阁中共中央国家机关工作委员会 2019-10-18
  • 普莉西雅《It Began With A Fallen Leaf》MV首播 2019-10-18
  • 食疗-热门标签-华商生活 2019-08-18
  • 【学习时刻】人民大学王义桅:金砖合作的“自信”与“自觉” 2019-06-23
  • 大同市纪委监委通报5起违反中央八项规定精神问题典型案例 2019-06-23
  • 端午假期首日高速路况:石家庄周边5个高速站口关闭 2019-06-10
  • 三部委联合发文规范上市公司国有股权阳光流转 2019-06-10
  • 264路胡乱发车,投诉一月依然如故。 2019-06-09
  • 一敬泯恩仇 俄罗斯队主帅这个动作太暖了 2019-06-09
  • 腾讯分分彩走势图软件 波克棋牌游戏大厅下载 双色球17319期号码预测 棋牌下载app送28金币 七星彩走势图表 分分彩平台可以控制吗 河南十一选五中奖奖金领取 海南环岛赛路线 黑龙江11选5现场直播 黑龙江福彩22选5技巧